其平面一般成方形，多层冷库常建成哑铃式或单体式。冷风机应该与库板之间保持一定的距离，一般要大于冷风机的厚度，例如冷风机厚度为0。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体，中间以穿堂衔接，使用效果较好。单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地面分隔开，库门与常温穿堂相连接，库门上设置空气幕，以防止库内冷空气外溢。冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料，如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等,作为绝热层,以阻止外界热流浸入库内，增加热负荷。

单层与多层冷库的优点

单层冷库的优点：

1、单层库房运输货物进出方便，吞吐速度快，节省时间资源；

2、单层易于实现对各种运输和机械自动化；

3、单层结构处理比较简单，地坪承载能力大，库房层高不受载荷的限制，提高了单位面积的载货量；

4、跨度较大，柱子所占面积较小，而且平面利用于高；

多层冷库的优点：

1、占地面积小，能节约用地；

2、在库容量相同的情况下，其外围护结构的表面积比单层冷库为小，这样耗冷量可以减少，也降低了食品的干耗，机器设备费用和经营管理费用相应减少，同时，由于节省了隔热材料，单位面积的土建造价低，费用较小；

3、能合理利用多层位置，如地下室可用作冷却物冷藏间，层顶阁楼层建成制冰间等。

影响冷冻冷库建造成本的因素有哪些？

1、冷冻库规格：冷冻库的大小（即长宽高）是影响冷库价格的一项很重要的因素。比如同样一座冷冻库，100立方和100平方的造价绝1对不一样，一般情况下冻库面积越大则冻库建造单价就越低。

2、冷冻库用途：冷冻库里主要存放什么物品？比如说建造的物流冷库是存放果品、蔬菜、粮食或者是存放药品、药材这些储存物的温度是不一样的，而这些因素也会影响冷冻库终报价。

3、冷冻库选址：冷冻库地理位置的选型至关重要，冷冻库一定要选择环境干燥、排水条件良好、通电效果良好且交通方便的地段建造安装，若是冷冻库选址不正确还会造成冷库施工成本不必要的增加（电费、水费、交通运输费），因此冷冻库在安装开始时周边环境的考虑是必不可少的因素之一。现在除霉的方法也不算少，但都不是那么简便易行，所以还需要继续进行科学研究，从中找出更好的除霉办法来。

4、冷冻库温度： 因为冷冻库内会存放各种不同的产品，因此库内温度要求也不同，不同温度的冷冻库，则使用的冷库机组制冷效果及机组大小不同，则冷冻库的相关造价不同。

5、冷库设备：制冷设备是冷库成本的重要组成部分，1重要的体现是压缩机、冷却风机、蒸发器。不得把高、低温库改作其它用途、库内的排管和冷风机要及时用热氨（冷风机增加水冲霜）水冲霜和扫霜。压缩机的选型应考虑以下几个问题：冷库容积、冷库温度、冷库门开关频率、组合式冷库双温互通等。冷库板也是影响冷库板成本的因素之一，好的冷库板经久耐用，保温效果好，而且还具有重量轻、不易老化的优点，其价格自然要贵一些。